2005-06-13から1日間の記事一覧

週末のショックな事

久々にスカパーの録画予約をしたら外部チャンネル指定をL1じゃなくてL2にしていたので録画失敗してた。ウゴウゴルーガ1週分見れず。

鶏ももとベビーアスパラのトマトソース

多分3人前分くらい 鶏もも・・・今回はから揚げ用を使用、約8切れ ベビーアスパラ・・・1束 トマト水煮・・・1缶 にんにく・・・適量 小麦粉・・・適量 塩コショウ・・・適量 好みのパスタ・・・300g(今回はタリアテッレ) 鶏ももは一口サイズに切りベビーア…

ボンゴレビアンコにしたわけ

日曜の朝(というか、10時過ぎだが)、父親に電話で叩き起こされアサリを取りに来いといわれた。そうして大き目のボウルいっぱいのアサリ(しかもでかい)をどうするかと考えた時、白ワインで蒸すのが手っ取り早いと考えた。そうなると面倒なので寄るご飯はボン…

スパゲティ漬け日記

金曜からパスタばっかり食べてる。 金曜・・・昼に子羊のホワイトラグー モツァレラチーズソース(スパゲティーニ) 土曜・・・夜に鶏ももとベビーアスパラのトマトソース(タリアテッレ) 日曜・・・夜にボンゴレビアンコ(スパゲティーニ) そして今日も残りのス…